★☆☆☆☆（１） 可もなく不可もない
★★☆☆☆（２） まあ、おいしいんじゃん
★★★☆☆（３） うまいよ
★★★★☆（４） うまいので月一で通うことにします
★★★★★（５） 超うまい！週一で通わずにいられないぞ！
和牛の専門店、ハンバーグ、ステーキで有名なミート矢澤は昼間ですと結構並んでます。ですから何時に行くかというのが待ち時間を大きく左右します。
日曜のOPENは11:30です。
日曜の場合は、その30分前の11時ですと、まだ誰も並んでいないことが多いです。
ですが、11時5分になると、2,3組が並び始めています。
11時10分になると5組、11時20分には10組、11時半の開店時には15組くらいになります。
総括して、
11時15分くらいに行けば、開店一巡目で入れそうだ。
ということになりますかね。
あくまで傾向です。
博多もつ鍋「蟻月」は予約は２週間前からしか受付できません。であればと思って、ちょうど２週間前に電話して予約すれば取れるだろうと思うのですが、ココ、電話に出ないんですよ。別の予約の電話が繋がっているからなのか、店員さんが電話取れないほど忙しいからなのか、単に面倒だからなのかは分かりませんが、とにかく電話が繋がらないことがほとんどです。
じゃあ、いつ繋がるのか？
日曜の夜１０時に電話しましょう。
・店ががっつり空いてくる＝店員が電話を取りやすくなる
・予約する側もテレビ見ながらのんびりしている時間帯で、電話をかけるという発想にならない＝電話をかける人が少ない
昨日（金曜）の予約は、前週の日曜（１２日前）に電話してすんなり８人部屋を取れました。
みなさんも蟻月予約の際は、前週日曜夜１０時などが良いかと思います。
この予約の仕方に「そうかもしんない」と思った方は
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